-
1 анаэробное брожение
-
2 анаэробное брожение
Русско-английский биологический словарь > анаэробное брожение
-
3 анаэробное брожение
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > анаэробное брожение
-
4 анаэробное брожение
Русско-английский сельскохозяйственный словарь > анаэробное брожение
-
5 анаэробное брожение
Русско-английский политехнический словарь > анаэробное брожение
-
6 анаэробное брожение
Русско-английский экологический словарь > анаэробное брожение
-
7 брожение
* * *броже́ние с.
fermentationанаэро́бное броже́ние — anaerobic fermentationацето́но-бути́ловое броже́ние — acetone-butanol fermentationацето́но-эти́ловое броже́ние — acetone-ethanol fermentationаэро́бное броже́ние — aerobic fermentationбактериа́льное броже́ние — bacterial fermentationглюконовоки́слое броже́ние — gluconic acid fermentationлимонноки́слое броже́ние — citric acid fermentationмасляноки́слое броже́ние — butyric fermentationмолочноки́слое броже́ние — lactic acid fermentationнаправля́емое броже́ние — controlled fermentationнизово́е броже́ние — bottom fermentationпропионовоки́слое броже́ние — propionic acid fermentationсамопроизво́льное броже́ние — spontaneous fermentationспиртово́е броже́ние — alcoholic fermentationуксусноки́слое броже́ние — acetic fermentation* * * -
8 ферментация
fermentation, digestionБиохимический процесс переработки сырья под воздействием ферментов, вырабатываемых соответствующими видами микроорганизмов (см. также брожение).
Бескислородная микробная ферментация.
Ферментация с участием кислорода.
1) Культивирование микроорганизмов на твёрдом перемешиваемом субстрате.
2) Процесс развития клеток ниже поверхности жидкой среды.
Процесс, при котором клетки поддерживаются в экспоненциальной стадии роста или при котором клетки в экспоненциальной стадии роста непрерывно продуцируют вторичный продукт.
Ферментационная система, работающая в режиме периодического культивирования.
Процесс развития клеток на поверхности жидкой среды.
Выращивание микроорганизмов, часто грибов, на твёрдом материале.
Выращивание микроорганизмов на поверхности твёрдого субстрата, распределенного тонким ( 2-4 см) слоем на мелких лотках. Лотки инкубируют в хорошо аэрируемых помещениях.
Крупномасштабный процесс выращивания микроорганизмов, используемых в качестве источника ферментов. Культивирование осуществляется методом твёрдофазной ферментации ( грибы) или глубинной ферментации ( бактерии).
Процесс, во время которого клеточная суспензия аэрируется путём подачи воздуха через отверстие в основании ферментера. Это вызывает вертикальную циркуляцию жидкости. Метод используется в промышленном производстве белка одноклеточных.
Русско-английский словарь терминов по микробиологии > ферментация
-
9 анаэробное сбраживание
анаэробное сбраживание
Микроорганизмов без доступа воздуха для получения энергетического сырьё из биомассы
[А.С.Гольдберг. Англо-русский энергетический словарь. 2006 г.]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > анаэробное сбраживание
-
10 анаэробное сбраживание
anaerobic digestion, anaerobic fermentationРусско-английский политехнический словарь > анаэробное сбраживание
-
11 анаэробный
1. anaerobicly[lang name="Russian"]метантенк; анаэробный перегниватель — anaerobic digester
2. anaerobic -
12 брожение
с. fermentationСинонимический ряд:1. волнение (сущ.) брожение умов; волнение2. ферментация (сущ.) ферментация -
13 ображивание анаэробное
1) <biol.> anaerobic fermentation
2) anaerobic processРусско-английский технический словарь > ображивание анаэробное
-
14 анаэробное сбраживание
1) Medicine: anaerobic digestion2) Engineering: anaerobic fermentation3) Construction: putrefactionУниверсальный русско-английский словарь > анаэробное сбраживание
-
15 анаэробное брожение
1) Engineering: anaerobic fermentation2) Makarov: closed fermentationУниверсальный русско-английский словарь > анаэробное брожение
-
16 анаэробная ферментация
Makarov: anaerobic fermentationУниверсальный русско-английский словарь > анаэробная ферментация
-
17 анаэробное мезофильное брожение
Forestry: anaerobic mesophilic fermentation (целлюлозы)Универсальный русско-английский словарь > анаэробное мезофильное брожение
-
18 биогаз
1) Biology: biogas2) Engineering: anaerobic digester gas, biogas (образуется при анаэробном сбраживании сточного ила), digester gas, fermentation gas, manure gas, sludge digestion gas, sludge gas3) Ecology: biogenic gas, landfill gas, sewage gas4) Solar energy: gobar gas
См. также в других словарях:
Fermentation (biochemistry) — Fermentation in progress: scum formed by CO2 gas bubbles and fermenting material. See also Fermentation for particular usages of the fermentation process Fermentation is the process of extracting energy from the oxidation of organic compounds,… … Wikipedia
Anaerobic respiration — (anaerobiosis) refers to the oxidation of molecules in the absence of oxygen to produce energy, in opposition to aerobic respiration which does use oxygen. Anaerobic respiration processes require another electron acceptor to replace oxygen.… … Wikipedia
Anaerobic digestion — and regenerative thermal oxidiser component of Lübeck mechanical biological treatment plant in Germany, 2007 … Wikipedia
Fermentation — may mean: * Fermentation (biochemistry), the process of energy production in a cell under anaerobic conditions (without oxygen) * Ethanol fermentation, a form of anaerobic respiration used primarily by yeasts when oxygen is not present in… … Wikipedia
Fermentation (food) — Fermentation in food processing typically refers to the conversion of sugar to alcohol using yeast under anaerobic conditions. A more general definition of fermentation is the chemical conversion of carbohydrates into alcohols or acids. When… … Wikipedia
Anaerobic — is a technical word which literally means without air (where air is generally used to mean oxygen), as opposed to aerobic. In wastewater treatment the absence of oxygen is indicated as anoxic ; and anaerobic is used to indicate the absence of a… … Wikipedia
Anaerobic organism — Aerobic and anaerobic bacteria can be identified by growing them in liquid culture: 1: Obligate aerobic (oxygen needing) bacteria gather at the top of the test tube in order to absorb maximal amount of oxygen. 2: Obligate anaerobic bacteria… … Wikipedia
Fermentation (wine) — Fermenting must. The process of fermentation in wine turns grape juice into an alcoholic beverage. During fermentation, yeast interact with sugars in the juice to create ethanol, commonly known as ethyl alcohol, and carbon dioxide (as a … Wikipedia
fermentation — 1. A chemical change induced in a complex organic compound by the action of an enzyme, whereby the substance is split into simpler compounds. 2. In bacteriology, the anaerobic dissimilation of substrates with the production … Medical dictionary
Fermentation anaérobique — Anaérobie Schéma présentant la corrosion dans des conditions anaérobies provoquées par des bactéries du genre Desulfovibrio. On appelle milieu anaérobie un milieu où il n y a pas présence de dioxygène (O2). Un … Wikipédia en Français
anaerobic — Relating to an anaerobe; living without oxygen. * * * an·aer·o·bic .an ə rō bik; .an .a( ə)r ō , .e( ə)r adj 1 a) living, active, or occurring in the absence of free oxygen <during heavy exercise anaerobic respiration occurs, pyruvic acid acts … Medical dictionary